১০ই কার্তিক, ১৪২৮ বঙ্গাব্দ || ২৬শে অক্টোবর, ২০২১ খ্রিস্টাব্দ

 

চট্টগ্রামের বেশিরভাগ হোটেল-রেস্তোরাঁ নূন্যতম স্বাস্থ্যবিধি মানছে না । এখানকার নামিদামি হোটেল-রেস্তোরাঁর ফ্রিজে অপরিচ্ছন্ন পরিবেশে সংরক্ষণ করা হচ্ছে নানা প্রকারের খাদ্যদ্রব্য। এমন নানা অনিয়ম ধরা পড়েছে জেলা প্রশাসনের অভিযানে।

আজ বৃহস্পতিবার (৯ জুলাই) জেলা প্রশাসনের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট মো আলী হাসানের নেতৃত্বে অভিযান চালিয়ে নানা অনিয়মের দায়ে ওয়াসা মোড়ের কুটুমবাড়ি রেস্তোরাঁকে ৪০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে।

নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট মো আলী হাসান বলেন, করোনার উদ্ভূদ পরিস্থিতিতে স্বাস্থ্যবিধি মানা জরুরি হলেও ওয়াসা এলাকায় কুটুমবাড়ি রেস্তোরাঁর ব্যবস্থাপক থেকে শুরু করে কর্মচারী কারও মুখে নেই মাস্ক, হাতে নেই গ্লাভস। কোনও ধরণের স্বাস্থ্যবিধি না মেনে চলছে সব কার্যক্রম।

তিনি জানান, ফ্রিজে মাছ, মাংসের সঙ্গে অপরিচ্ছন্নভাবে সংরক্ষণ করা হয়েছে আটার খামি ও অন্যান্য মশলা জাতীয় দ্রব্যাদি। এছাড়া নিজস্ব উৎপাদিত ফিরনিতে নেই উৎপাদন ও মেয়াদোত্তীর্ণের তারিখ। এসব অনিয়মের দায়ে ৪০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে কুটুমবাড়ী রেস্তোরাঁকে ।